Znaleziono 8 wyników
- 25 lis 2015, 13:25
- Forum: Alkohole destylowane
- Temat: Sprzęt do destylacji
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 20913
Re: Sprzęt do destylacji
Amaro o co chcesz zapytać, ja mam robiony z kega. Trochę stara technika u mnie została wykorzystana, ale już niedługo będę robił coś nowego.
- 25 lis 2015, 13:23
- Forum: Piwa
- Temat: Piwo grzane
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 15672
Re: Piwo grzane
z jajem nie piłem. polecam za to z pomarańczami
butelka 0,5 l piwa
mała połówka pomarańczy
2 łyż miodu
odrobina cynamonu
4-5 goździków
do smaku imbir
butelka 0,5 l piwa
mała połówka pomarańczy
2 łyż miodu
odrobina cynamonu
4-5 goździków
do smaku imbir
- 25 lis 2015, 13:21
- Forum: Wina gronowe
- Temat: Obciąg do wina
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 14379
Re: Obciąg do wina
u mnie sprawdza się zwykły wężyk, a butli mam sporo
- 25 lis 2015, 13:20
- Forum: Wina gronowe
- Temat: Korkownica
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 14334
Re: Korkownica
też mam taki sprzęt, godny polecenia owszem
- 25 lis 2015, 13:19
- Forum: Alkohole destylowane
- Temat: Jak przygotować cukrówkę?
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 8432
Re: Jak przygotować cukrówkę?
ja przerabiam 9kg na Moskwie
- 25 lis 2015, 13:19
- Forum: Cydr
- Temat: Jak zrobić cydr?
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 17620
Re: Jak zrobić cydr?
Cydr robi się z soku bez dodatku cukru. Dodaj sobie jedynie drożdże ciderin (lub każde inne do cydru). Z reguły po miesiącu fermentacji jest ok, ale obserwuj nastaw bo u mnie czasem się przedłuża lub skraca ten czas.
- 25 lis 2015, 13:16
- Forum: Alkohole destylowane
- Temat: Drożdże Turbo opinie
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 31799
Re: Drożdże Turbo opinie
Jeśli chodzi o drożdże na których dość często "pracuje" to z czystym sumieniem polecam Moskwa Style. Zdarza się, że przefermentują 9kg cukru w ciągu 5 dni i uzyskuje zacier o procentach 20
- 25 lis 2015, 13:13
- Forum: Wina gronowe
- Temat: Drożdże do win gronowych
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 30653
Re: Drożdże do win gronowych
Masz rację na owocach występują drożdże, ale są to drożdże dzikie, niestety zanikają w nastawie w momencie uzyskania 6-7% alkoholu. Zatem cukier znajdujący się w moszczu będzie nie wypracowany. Myślę, że jest to odpowiednie wytłumaczenie dlaczego warto stosować drożdże szlachetne. One przerobią cały...