Wino Domowe - Forum winiarzy

Nie pomogło zlewanie z nad osadu? Ja znam sposób klarowania win białych bentonitem. Na 10 l wina dodać 1 lub 2 dag bentonitu . Bentonit zmieszać z wodą (ilość 10x więcej niż proszku). Powoli wlewać do wina gdy napecznieje. Wino powinno stać w ciemnym miejscu do tygodnia, ale już po kilku godzinach m...

Jeśli macie możliwość zróbcie sobie nalewkę z pigwy. Dla nas bomba! Podam przepis: około 1kg owoców cukru też 1 kg 0,5 litra wódki i 0,5 litra spirytusu Przygotowanie: Owoce umyć i osuszyć, następnie pokroić na kawałki i oczyść z gniazd nasiennych. Wszystko wsypać do słoja i zasypać cukrem. Odstawić...

Dolores pisze:A jakich Wy używacie?

Najlepsze drożdże w płynie, u mnie akurat Madera. Niska cena, dobrze pracują.