Wino Domowe - Forum winiarzy

To ja może zapoczątkuję temat o drożdżach turbo. Używam od lat sprawdzonych marek, nigdy się na nich nie zawiodłem, zawsze gwarantują pełne odfermentowanie cukru poniżej 0Blg. Moje sprawdzone drożdże to:

1.Coobra48 - naprawdę niezawodna, fermentują w każdych warunkach, alkohol wychodzi czysty i przyjemny w smaku
2.Spiritferm Moskwa
3.T3 niebieska - niedrogie drożdże ale działają niezawodnie

Mąż Agi!

potwierdzam, że jedne z lepszych to cobra48. Z takich pewnych i sprawdzonym to używam jeszcze T48

Ja do tej pory używałem turbo z biowinu, ale dzisiaj zakupiłem drożdże Moskwa cena 8,60 zobaczymy jak się sprawdzą

Na pewno się sprawdzą. Jak dla mnie niezawodne. Tylko nie przekombinuj, postępuj według instrukcji.

Kupiłem drożdże turbo yeast, zapuściłem ponad 10 dni temu z 8kg cukru (pisała 6,5) do dziś fermentują dalej, chociaż na opakowaniu pisało 5-7dni. Na samym początku bałem się o butle bo buzowały jak szalone, nawet nie zakładałem gąsiora, żeby nie wysadziło. Ciekawi mnie efekt końcowy bo pracują ładnie.

Jedyne drożdże gorzelnicze jakie używałem do tej pory to Fermiol. Cena nie jest zbyt wygórowane jak na drożdże, aczkolwiek trzeba pamiętać, żeby dokupić pożywkę (w tym przypadku kombi). Minusem jest to, że dość długo fermentują (u mnie prawie 3tygodnie!) chociaż na opakowaniu było wspomniane 2 tygodnie. Za to otrzymany alkohol ma naprawdę przyzwoity smak. Chętnie wypróbuje coś co polecacie.

Używam Coobry 48 i uważam że jest niezawodna. Fermentuje w każdych warunkach, zawsze Blg schodzi mi poniżej 0.

Ale też używałem T3 niebieskiej, większość drożdży Coobra i spiritfermów.

Jeśli chodzi o drożdże na których dość często "pracuje" to z czystym sumieniem polecam Moskwa Style. Zdarza się, że przefermentują 9kg cukru w ciągu 5 dni i uzyskuje zacier o procentach 20

Waldemar pisze:Kupiłem drożdże turbo yeast, zapuściłem ponad 10 dni temu z 8kg cukru (pisała 6,5) do dziś fermentują dalej, chociaż na opakowaniu pisało 5-7dni. Na samym początku bałem się o butle bo buzowały jak szalone, nawet nie zakładałem gąsiora, żeby nie wysadziło. Ciekawi mnie efekt końcowy bo pracują ładnie.

Miałem podobną sytuacje, pracują dłużej niż podane na opakowaniu, ale za to alkohol jest git z nich!

zasugerowałem się Waszymi odpowiedziami i zakupiłem na próbę T3, dam znać jak wyjdzie %