Strona 1 z 1

Ciekawostki o cydrze

: 03 lis 2015, 14:50
autor: leszek
Gdybyście słyszeli coś interesującego o cydrze to wpisujecie. Ja mogę wytłumaczyć czym różni się cydr od wina jabłkowego. Mianowicie cydr jest napojem o niższej zawartości alkoholu niż wino jabłkowe. Cydr uzyskujemy od 2-7% a wino jabłkowe około 9-18%. Naczelną różnicą między nimi jest również to, że w cydrze sok jabłkowy nie jest dosładzany cukrem przed fermentacją.
Ponadto cydr jest napojem dietetycznym w porównaniu do wina. W 100 ml cydru będzie od 36 do 42 kcal, zaś w winie jabłkowym około 46 kcal.