Wino Domowe - Forum winiarzy

Cydr robię od kilku lat, ale ostatnio eksperymentuje z dodatkami. Mogę polecić cydr zrobiony z soku jabłkowego i gruszkowego - poezja poza tym dojrzewa teraz mój nowy wynalazek, mianowicie cydr z dodatkiem goździków, wanilii i cynamonu (każda buteleczka inna), kusi mnie spróbować z imbirem, ktoś z Was próbował takich zabaw? Jak ze smakiem?

piłem gruszkowy jest zupełnie inny w smaku, ale nie wiem czy lepszy od jabłkowego :/

Jak dla mnie to cydr ma być tylko z jabłek. Nie bawię się w takie wariacje smakowe. Imbiru np nie lubię w żadnej postaci.

a ja bym chętnie spróbowała takiego cydru z imbirem, bo tę przyprawę uwielbiam

można dodać kwasek cytrynowy? co sądzicie?